Bettinas horn med fyld

Gæren udrøres i lillefinger varmt mælk.
Tilsæt sukker, salt, olie og til sidst melet, der er blandet sammen inden det blandes i dejen.
Æltes godt helst 5- 7 min
Hæves et lunt sted med et klæde over i ca 45 min.

Slå dejen ned og del den i 2. Rul hver klump ud til cirkler og del i 8 trekanter.
Der lægges nu fyldet på (skinke, squash og ost)
Lægges på en bageplade med bagepapir og efterhæver i 20 min
Pensles med æg og sættes i ovnen i 15 min.ved 200 grader c

Tips:

Squash kan selvfølgelig undlades og de smager lige så godt. Hvis der er nogle til bage kan disse med stor glæde bruges til børnes madpakke næste dag.

Opskriften er vist 14220 gange,
og udskrevet 248 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.3    (2 stemmer)