Jordbærbrød

Jordbærbrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Bær - Jordbær

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : daytiger

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
50 g.gær
1.5 dl.lunkent vand
0.5 tsk.salt
0.5 tsk.sukker
100 g.friske jordbær
2 dl.jordbæryoghurt
2 dl.grahamsmel
4-6 dl.hvedemel
 
Opskrift:
Gær, vand, salt og sukker røres til gæren er opløst.

Hak de friske jordbær let og bland dem i dejen sammen med yoghurten. Tilsæt de to typer mel. Dejen æltes og sættes til hævning i 45 min.

Form dejen til små brød eller boller. Lad dem efterhæve på en bageplade i 15 minutter.

Bag jordbærbrødene ved 200 grader C. i 25 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 11770 gange,
og udskrevet 146 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-06-15 16:46:01
Åh ja, den er god. Har set den i kogebogen "min lille frugthave"(: