Æggesalat

Se næringsberegning

Rør mayonnaise med karry, salt og peber.

klip karsen. Hak hårdkogte æg, vend dem i dressingen med karsen.

Æggesalat

Lav nemt og hurtigt din egen æggesalat til sildemaden, smørrebrødet eller sandwichen med vores æggesalat opskrift. En hjemmelavet æggesalat smager bare bedre end den færdigkøbte fra supermarkedet, og med vores simple æggesalat opskrift er der ingen undskyldning for ikke at lave sin egen. Det eneste, du skal bruge, for at lave en klassisk æggesalat, er mayonnaise, karry, salt og peber, karse og så naturligvis æg. Du kan også bruge purløg fra haven, hvis du er så heldig at have dét.

Den bedste æggesalat til enhver lejlighed

Den bedste æggesalat er, efter vores opfattelse, den klassiske æggesalat som man kender fra frokostbordet. Gerne toppet med sprød bacon eller rejer. Den klassiske æggesalat gør sig godt til både påskebordet og julefrokosten, men også til almindelig hverdag eller i madpakken. Man går kort sagt aldrig gå galt i byen med en hjemmelavet æggesalat!

Gammeldags æggesalat med et sundt twist

Æg er sunde og næringsrige – de er fyldt med protein og rig på sunde fedtsyrer, vitaminer og mineraler. Hvis du vil gøre vores gammeldags æggesalat opskrift sundere og mere kalorielet, kan du evt. bruge creme fraiche i stedet for mayonnaise, eller vælge en fedtfattig mayonnaise.

Ofte stillede spørgsmål om æggesalat (FAQ)

Hvordan laver man æggesalat​?

Vend hårdkogte æg i mayonnaise, karry og salt og peber og drys med lidt karse.

Opskriften er vist 416409 gange,
og udskrevet 2823 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (105 stemmer)