Skinkegryde

Skinkegryde, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : C*lotte

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
800 g.skinkesmåkød
1 ds.hakkede tomater
1 løg
1 peberfrugt
0.5 squash
1 stor porre
0.5 tsk.tørret chili
1.5 tsk.tørret peberblanding
4 dl.ris
3 dl.vand
 
Opskrift:
Kødet brunes i olie sammen med løg.

Peberfrugt og squash skæres i små tern, porren i tynde skiver og tilsættes. Chili og pederblanding kommes i og til sidst tomaterne samt vandet. Lad det koge under låg, ved svag varme i omk. 45 min.

Jævn blandingen med maizena og smag til med salt og peber. Risene koges.

Retten serveres med 1-2 stk. grove flutes pr. pers.





karakterer:
Opskriften er vist 13880 gange,
og udskrevet 284 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu