Barbecue sauce

Barbecue sauce, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Anne-Kathrine

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 spsk.Brun farin
4 spsk.olie
2 spsk.stærk sennep
8 spsk.ketchup
 Hvidløg - pulver eller friskpresset
 Chili/chayenne peber
 Paprika
 Salt
 peber
1 knsp.stødt ingefær
 Evt."Texas hot
 
Opskrift:
Brun farin blandes med olien. Senneppen røres i til en ensartet masse. Ketchuppen rørs i. Blandingsforholdet af farin, olie, sennep og ketchup kan ændres efter smag.
Herefter røres de ønskede krydderier i - de kan ligeledes puttes i efter smag og ønske.

Tips:

Barbecue saucen kan bruges med det samme eller stå og trække i køleskabet 1 time inden brug. Kødet/pølerne grilles i 2/3 af tiden - barbecue saucen smøres på og kødet grilles færdigt.





karakterer:
Opskriften er vist 80560 gange,
og udskrevet 1035 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (27 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-02-18 19:56:35
Smager pefekt

  -   2011-01-13 14:33:18
nem og god sauce