Yoghurt marinerede Kyllingespyd

Yoghurt marinerede Kyllingespyd, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
500 g.Kyllingefilet
 4 Træspyd
 
 Marinade:
2.5 dl.Cremefraiche
 LidtFrsik koriander
 LidtFrisk ingefær
0.5 Lime frugt
1 spsk.Olivenolie
0.5 tsk.salt
 Lidtpeber
 
Opskrift:
Kyllinge fileterne skæres i passende stykker. Bland cremefraiche, Olivenolie, salt og peber i en skål. Skræl ingefæren og riv den over marinaden. Tilsæt saften fra den halve lime. Fin hak den frisk koriander, og bland godt rundt i marinaden. Tilsæt kyllinge stykkerne.

Lad dem marinere 1/2 time på køl.
Ovnen sættes på 200 gr.
Kyllingen sættes på træspydene, og Steges ca. 15-20 min. på hver side.

Tips:

Husk at ligge spydene i vand 1/2 time før brug.





karakterer:
Opskriften er vist 11774 gange,
og udskrevet 234 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2008-11-10 18:45:12
Kan se jeg har glemt at tilføje der skal tilsættes ca. 2 fed hvidløg, efter egen smag.