Broccoli suppe med rejer
Hovedingrediens : Kål - Broccoli Indsendt af : Masser Indsendt : Red : |
|
|
Snit broccolien (også stokken) fint og sauter den sammen med poregrønt i smørret i 2-3 min.
Kom bouillonen ved og lad det koge svagt under låg i ca. 15 min. Blend suppen (fyld ikke blender glasset for meget) Kom den blendede suppe tilbage i gryden og tilsæt fløden. Tilsæt evt. lidt salt (Husk Bouillonen er salt). Jævn evt. lidt med Maizena jævner. Tips: Ved serveringen i dybe tallerkener kommes en klat cremefraiche og rejer i. Der kan serveres flutes til. Suppen er meget fiberrig og derfor meget mættende. |
|
Opskriften er vist 18244 gange,
og udskrevet 596 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.9 (4 stemmer) |
|
Kommentarer kalorie - 2012-02-26 16:51:33 rigtig god suppe, dagen efter endnu bedre. jeg smagte den ekstra til med peber og paprika og i stedet for rejer tilsatte jeg frisk høvlet peberrod. |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne