Pizzasnegle 04

Pizzasnegle 04, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 3 Portioner

FrokostRet : Frokost - Pizzasnegle

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : PernilleN

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
25 g.Gær
3 dl.Vand
1 spsk.Olie
1.5 tsk.Salt
8 dl.Hvedemel/Pizzamel
1 ps.skinke i strimler
1 ps.mozzerellaost
1 ds.tomatsauce (fås i fakta)
 Oregano (efter behov)
 
Opskrift:
Først røres gæren ud i lunkent vand, lidt efter lidt tilføres olie, salt og mel. Dejen æltes og stilles til hævning i ca. ½-1 time.
Herefter rulles dejen ud og smøres med tomatsauce. Så drysses først oregano et tyndt lag oregano (eller efter behov) på dejen og derefter ost og så skinke. Nu skal dejen så rulles fra siden, således at denne bliver en "pølse". Denne skæres så ud i små snegle ca. 10 cm i bredden og mases lidt flad. Herefter ligges alle sneglene på en plade og stilles i ovnen ca. 20-30 min ved 130 grader.
Når sneglene er færdige stilles de til afkøling i ca. 5 min.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Pizzasnegle

karakterer:
Opskriften er vist 11691 gange,
og udskrevet 271 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.5    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-06-02 11:42:05
nu vil jeg lige prøve at bage dem derefter kan jeg se om de er gode for såden lyder det til