Nem roulade 02

Æggene piskes godt med sukkeret og vandet, hvorefter hvedemel og bagepulver røres i Dejen blandes let sammen, fordeles derpå ud i en velsmurt papirform de har lavet af 2 stk. madpapir, og hvis kanter er bøjet et par cm. op.

Pladen smøres herpå klistres papirformen. Rouladen bages ved 250 grader C i 5-6 minutter, til dejen er lysegul. Derefter vendes rouladen ud, oversmøres med frugtmos og rulles sammen på den lange led. Rouladen lægges stramt i papiret og stivner, til den er helt kold.

Dekoreres med piskefløde.

Tips:

208

Opskriften er vist 30161 gange,
og udskrevet 380 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.4    (18 stemmer)