Nøddekage med appelsin og gulerod

Nøddekage med appelsin og gulerod, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Nødder - Diverse nødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bente K

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 æg
175 g.sukker
200 g.fintrevet gulerødder
1 appelsin revet skal heraf
200 g.finthakkede hasselnødder
60 g.hvedemel
2 tsk.bagepulver
 
 Glasur:
125 g.flormelis
2-3 spsk.appelsinsaft
 
 Pynt:
25 g.syltet hakket appelsinskal
 
Opskrift:
Pisk æg og sukker lyst og luftigt. Tilsæt gulerødder og appelsinskal. Bland nødder, mel og bagepulver og vend det i dejen. Hæld dejen i en smurt springform. Bag den ca 50 min. ved 175 grader på nederske ovnrille. Læg folie over de sidste 10 min. hvis kagen ser mørk ud. Køl kagen noget af på en bagerist og tag den ud af formen.
Glasur: Rør flormelis og appelsinsaft glat ogsmør det på den halvkolde kage. Pynt med appelsinskal





karakterer:
Opskriften er vist 6781 gange,
og udskrevet 160 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2017-11-21 10:28:47
noget er helt galt med den her kage... ubeskriveligt sød og konsistensen er helt ved siden af... lidt lige som en makron opløst i appelsinsaft....