Kyllingebryst med pesto og Caesar salat

Kyllingebryst med pesto og Caesar salat, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Henrik H.

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 ferske kyllingebryster
1 glaspeberfrugt pesto
 Olivenolie
1 Romaine salat
75 g.groft høvlet parmesan
90 g.hvidløgscroutoner
100 g.marinerede hvidløg med krydderurter
 Caesar Dressing
 
Opskrift:
Skær en lomme i kyllingebrystfileterne og fyld denne med peberfrugt pesto. Luk evt. lommen med kødnåle. Grill eller steg kyllingebrysterne til kødet er gennemstegt.
Skyl salaten godt og slyng vandet af. Pluk salaten i grove stykker og bland den med croutoner, hvidløg og den høvlede parmesan.

Tips:

Serveres med rustikt brød og Caesar dressing til salaten.





karakterer:
Opskriften er vist 11847 gange,
og udskrevet 197 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.4    (12 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu