Nilles Millionbøf med pasta

Nilles Millionbøf med pasta, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Blandet kød - Andet blandet kød

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Pernille

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Pasta til fire personer
200 g.hakket kalv og flæsk
2 store finthakkede løg
1 glaschampignoner i skiver
1 ds.hakkede tomater
1 bouillonterning
 Salt
 peber
2 fedpresset hvidløg
 Paprika
 karry
 estragon
1 lille ds. tomatpuré
 sojasauce efter smag
 
 Tilbehør:
 Hvidløgsflute
 
Opskrift:
Kog pastaen som anvist på pakken.
Brun kødet i en gryde, og put løg i. Tilsæt alle de øvrige ingredienser under omrøring. Lad det hele simre ved middel varme i 15-20 min med låg på skrå. Smag til med krydderiger.

Serveres med pasta/ris og med hvidløgsflute til.

Go appeltit.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Millionbøf

karakterer:
Opskriften er vist 21243 gange,
og udskrevet 346 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (14 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-06-01 18:05:52
Anvend den som en slags grundopskrift, tilsæt hvad der er af grøntsager i nærheden, plus 1 spsk. ribsgelé. Tro mig!-Det smager himmelsk og kan varieres på mange måder. Brug fuldkorns-pasta som tilbehør og retten mætter meget mere!

  -   2010-02-08 18:47:42
Synes min endte op som en ganske almindelig kødsovs

  -   2008-03-30 17:45:59
Jaer, jeg syntes altså er det er lidt underligt at der skal champingonger i millionbøf:/ Det kan man altså bare ikke gøre ved min gyldne opskrift!