Appelsinkage (Amo)

Appelsinkage (Amo), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

Kager i formRet : Kager i form - Springformkage

Hovedingrediens : Citrusfrugt - Appelsin

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
250 g.hvedemel
250 g.margarine
250 g.sukker
3 æg
 
 Fyld:
2 appelsiner
1 citron
100 g.sukker
 
Opskrift:
Fedtstof og sukker røres sammen. Fedtstoffet skal blødgøres til en konsistens som mayonnaise, hvorefter æggene tilsættes et ad gangen, og til sidst blandes melet i, og det hele røres sammen til en ensartet masse.

Dejen hældes i en smurt melet springform ca. 24 cm. i diameter, og bages på ovnens midterste rille ved 175 grader C i ca. 50 minutter. Ovnen skal have den rette temperatur fra starten.

Saften af appelsinerne og citronen koges med 100 g. sukker, og denne blanding hældes over kagen, medens den endnu er lunken, den revne gule skal af frugterne drysses over.

Tips:

776





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Appelsinkage

karakterer:
Opskriften er vist 18057 gange,
og udskrevet 462 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.4    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-01-13 19:07:35
vi er vilde med den,skal til at lave den for 2. gang inden for kort tid,og selv efter 2 dage er den stadig lækker.

  -   2009-10-23 10:04:16
Suveræn god kage, der holder sig frisk længe. Det er blot ikke nødvendigt, da den hurtigt bliver spist.