Linsesuppe (røde linser)

Linsesuppe (røde linser), Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : FRU

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 stort løg
2-3 fedhvidløg
 Lidtolivenolie
200 g.røde linser
1 ds.hakkede tomater
1 glashvidvin
1 l.hønsebouillon
1 tsk.stødt spidskommen
1 tsk.stødt koriander
 Salt
 peber
 
Opskrift:
Skyl linserne grundigt og lad dem dryppe af.

Hak løg og chilien, og rist dem i olien.

Kom hvidvinen ved, og lad den koge næsten ind, tilsæt derefter bouillon, linser og krydderierne.

Lad det hele småsimre i en halv times tid.

Smag til med salt og peber.





karakterer:
Opskriften er vist 66840 gange,
og udskrevet 1338 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (27 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-08-17 09:20:39
Sublim suppe. Aldrig smagt en linsesuppe, der bare nærmede sig denne smagsmæssigt. Nem at lave. Perfekt!

  -   2013-02-12 18:23:36
Kan man undlade hvidvin og eller erstatte den med noget andet, eller er det helt umuligt?

  -   2011-01-25 18:31:09
Dejlig opskrift!!!

  -   2011-01-11 09:19:10
Smager rigtig dejligt :) Min søn på et år var også helt vild med den. Vi lavede den dog uden chili af hensyn til ham.

  -   2010-03-22 20:11:50
Rigtig dejlig krydret suppe der er hurtig og billig

  -   2008-11-17 07:07:17
Det var en af de mest lækre supper jeg nogensinde har smagt. Mine børn var også begejstrede, selvom jeg nok nøjes med en halv chili næste gang. De syntes det var lidt varmt i munden.

  -   2008-09-08 13:23:29
OK, 1 stk. rød Chilli tomaterne tilsættes sammen med krydderierne.

  -   2008-08-03 22:40:15
Der står ikke noget om chilli i opskriften.... hvor meget skal der så i? Hvornår skal tomaterne i? Og hvidløget - hvornår skal de i? Hmmmm. kunne virkelig godt tænke mig en god opskrift på linsesuppe.

  -   2008-03-05 11:45:46
super dejlig, nem og billig suppe.