Koteletter i fad med gulerødder

Koteletter i fad med gulerødder, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Svinekød - Svinekoteletter

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Dorthe

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 Koteletter
5 store gulerødder
10 kartofler
1 stort løg
1 ds.flåed tomater
5 dl.piskefløde
4 skivertoast ost
 salt
 peber
 æg
 rasp
 margarine
 
Opskrift:
Gulerødder og kartofler skraldes og skæres i tynde skiver, løg hakkes fint og kommes i et fad. Tilsæt flåde tomater og piskefløden, salt og peber.

Stilles i forvarmet ovn 160 grader i ca. 45 min. stil derefter ovnen på 180 grader.

Vend koteletterne i æg og rasp, steg dem på panden i margarine, gøres mens det andet er i ovnen, når de er brunede tages de af og lægges oven på gulerødder, løg og kartofler stil det i ovnen igen i ca. 30 min. ca. 2 min før det tages ud af ovnen kommes toast osten på koteletterne.

Tips:

Der kan evt. supleres med mælk hvis man ikke syntes at der er fløde nok i retten. Kan serveres med flutes efter behag.





karakterer:
Opskriften er vist 16960 gange,
og udskrevet 262 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu