Amos helsebrød

Amos helsebrød, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse brød

Hovedingrediens : Mel - Blandet mel

Ukendt oprindelseslandIndsendt :     

Ingredienser:
500 g.hvedemel
500 g.sigtemel
150 g.grahamsmel
50 g.gær
1 dl.sirup
6 dl.mælk
1.5 tsk.salt
 
 Pynt:
 Grahamsmel
 
Opskrift:
Mælken lunes, og heri opløses gæren som dog ikke må varmes med. Tilsæt de øvrige ingredienser og ælt dejen ensartet. Dejen deles i 2 dele, der formes til kugler og sættes på en smurt plade. Hæver i ca. 30 minutter på et lunt sted, tildækket.

Stryges med mælk og drysses med grahamsmel. Bages på ovnens nederste riller ved 200 grader C i ca. 35 minutter.

Tips:

867





karakterer:
Opskriften er vist 9936 gange,
og udskrevet 159 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-10-30 11:47:31
Der tilsættes 6 dl mælk... det går ikke, med mindre der angives laktosefri mælk. Med venlig hilsen Anne Tilling