Saltbagte kartofler

Da de skal serveres med skrællen er det yderst vigtigt, at du vasker kartoflerne grundigt. Tør dem af, og læg dem i en bradepande på en bund af groft salt ca halv til 1 cm tykkelse.
Bag kartofler ved 160 grader i ca. 45 -50 min.
Lad dem køle af og bådskær dem.
steg dem ved 180 grader i en frituregryde til de er gyldne.
Lad dem dryppe af, og krydder med lidt salt og peberblandingen (kan købes på glas)

Tips:

Kartoflerne er lækkert og anderledes tilbehør til for eksempel culottesteg med rødvinssauce. God fornøjelse

Opskriften er vist 11982 gange,
og udskrevet 123 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8    (5 stemmer)