Sesam-cheddarkylling i fad

Sesam-cheddarkylling i fad, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Line Søborg

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Kyllingerne:
3 Kyllingefilletter
 Solsikkeolie (eller anden olie)
 Sesamfrø med eller uden skal
1 poserevet cheddarost (anden ost kan bruges bare den kan smelte)
 
 Fad:
2 persillerødder el. pastinakker
1 Rød peber
2 Tomater eller flåede tomater
3 Gulerødder
 Hvidløg i skiver efter eget behov - kan undlades
1.5 dl.fløde el. sødmælk el andenmælk 1 dl. vand
 Ønskes mere sauce kan der tilsættes ekstra vædde eller flåede tomater
 
 Krydderier:
 Salt
 peber
 paprika
 chili
 paprika
 
 Tilbehør:
 Kartofler flute eller salat
 
Opskrift:
Tænd ovnen på 200gr.
Kyllingerne svitses kort, tages af og smurt ind i sesamfrø og olie, vendes på panden.
Skær en lomme i og fyld godt i med ost efter eget behov. Krydder med salt og peber.

Snit grøntsagerne i grove stykker. Først svitses hvidløgene hvis disse ønskes eller bare grøntsagerne i en dyb pande i et par min. Tilsæt mælk/fløde, flåede tomater og de forskellige grøntsager efter smag. Lad det koge i ca 3-5min. Put derefter røntsagerne og sovsen i en brædepande og lig kyllingerne oven på og drys evt ekstra ost over.

Put det hele i ovnen til kyllingerne er færdige.

Tips:

Serveres med kogte elelr ovnbagte kartofler, salat eller flutes. -Andre grøntsager kan tilsættes som fx. broccoli, løg, squash eller hvad man nu lige har i køleskabet.





karakterer:
Opskriften er vist 9045 gange,
og udskrevet 204 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu