Karry Pølsemix

Man skræller en stor gryde kartofler, og sætter dem til at koge i let saltet vand.
Pølserne skæres i skiver, og svitses lidt på panden.
Løgene hakkes fint. (skal forblive rå)
Når alt det er gjort, og kartoflerne er færdige kogt, blander man de hakkede rå løg, de svitsede pølser, ned til de kogte kartofler.
Man blander det lidt sammen, og tilføjer så 2 dl mælk, så det bliver til en kartoffelmos med tilbehør, derefter tilsættes lidt karry, så retten bliver lidt stærk og fin stærk gul.

Så skal den bare spises.

Opskriften er vist 9544 gange,
og udskrevet 187 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (17 stemmer)