Engelsk Julepunch

Engelsk Julepunch, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portion

Kolde drikkeRet : Kolde drikke - Diverse Kolde Drinks

Hovedingrediens : Øl / Vin og Spiritus - Rødvin

Højtid: Jul

Oprindelsesland : England

EnglandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
7.5 dl.vand
4 appelsiner i skiver
2 citroner i skiver
75 g.lyse rosiner
225 g.sukker
2 helkanel
2 helkardemomme
1 helingefær
2 tsk.Nelliker, hele
1 Muskatnød, friskrevet
7.5 dl.rødvin
 evt. lidt snaps
 
 
Opskrift:
Skyl frugterne grundigt og bland derefter alle ingredienserne i en gryde og lad dem små simre i 40-50 min. Hæld blandingen i en skål - gennem en si - og lad den stå og afkøle lidt. Sæt den derefter i køleskabet. Inden bowlen skal serveres bringes den i kog sammen med rødvinen og evt. lidt snaps.

Servering:
Serveres dampende hed. Pyntes med fine tynde appelsinskiver - 1-2 skiver pr. person.





karakterer:
Opskriften er vist 23735 gange,
og udskrevet 380 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.8    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2005-01-01 01:01:01
Brug kun ½-1 citron, så bliver smagen mere rund. Rosinerne har godt af at ligge i blød i rom.

  -   2005-01-01 01:01:01
Lyder da godt....det må prøves...venter lige til jul