Lækker Madtærte

Dej:
alle ingredienser ældes sammen til en smuldre dej og sættes derefter i køleskabet i ca. 1/2 time. Efter nedkøling rulles dejen ud med kagerulle og lægges i tærteformen.

Fyld:
Tag broccolien og skær den i små bukkerter (mængde alt efter smag og behag). Derefter skæres gulerødderne i skriver (igen mængde alt efter smag og behag), de 2 grøntsager komme direkte i kogende saltet vand i ca 2 minuter og hældes over i en sigte.
Kom grøntsager, Skinke og en smule revet ost i tærten.
Æg og fløde piskes sammen og hældes i tærten.
Til sidst spredes der revet ost over tærten og den krydder med salt og peber.

Bages i midten af oven ved 200 grader i ca. 35 minuter

Opskriften er vist 19276 gange,
og udskrevet 579 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (6 stemmer)