Squashkage med chokolade

Squashkage med chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 12 Pers.
Kager i formRet : Kager i form - Bradepandekage

Hovedingrediens : Grøntsager - Squash

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Squashkage med chokolade, billede 4 Squashkage med chokolade, billede 1 Squashkage med chokolade, billede 2 Squashkage med chokolade, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
250 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
400 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
1 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
1 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1 tsk. Salt 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
2.75 dl. Olie solsikke/vindruekerne 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram

400 gram Squash 1 mellem squash vejer ca. 300 gram.

1 dl. revet squash vejer ca. 70 gram.
200 gram Mørk chokolade 44% Den almindelige mørke kogechokolade med 44 % kakao.
Fedt ca. 30%

Hakket chokolade vejer ca.
1 tsk. 3 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
   
Opskrift:
Æg og sukker piskes skummende. De øvrige ingredienser tilsættes.

Squashen rives groft og tilsættes. Meget grofthakket chokolade røres forsigtigt i til sidst.

Hældes i bradepande 23x33 cm. og bager ca. 35 min. ved 200 grader C. alm. ovn.





karakterer:
Opskriften er vist 117675 gange,
og udskrevet 3359 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (39 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 25769 (6135 kcal)
KJ pr. Pers. 2147 (511 kcal)
Vægt ialt 1793 gram
Vægt pr. Pers. 149 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1437 KJ (342 kcal)
Protein 5.1 gram
Fedt 19.0 gram
Kulhydrat 38.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2013-09-22 18:21:54
Den er god, og man føler den er sund med alt det squash i:) Jeg tilføjede kakao istedet for kanel så den lignede en chokolade kage og man næsten ikke kan se squashen (bliver nødt til snyde kæresten engang imellem)

  -   2012-06-07 07:11:18
Min mand begyndte sidste år at dyrke squash, for at jeg kunne bage denne kage. I år har han lavet dobbelt så mange, men da de endnu ikke er ude, måtte jeg købe for at bage haha

  -   2011-08-23 16:42:28
Jeg er bare VILD med denne kage! Chokoladen er prikken over i'et. Den er et hit hos familien hver gang :)

  -   2011-08-10 12:03:23
Har bagt den 19 gange i sommerferien! Den er fantastisk god,og får KUN ros for den! Super lækkert med chokolade i! :) ^_^

  -   2011-07-09 21:13:32
Skøn kage! Er vild med chokoladen!

  -   2010-10-03 17:11:30
Smager rigtig godt, når man ikke putter kanel i - brugte 2 tsk vanillesukker i stedet. :-)

  -   2010-09-29 18:51:56
Ligesom moster laver den :) Dejligt at have en opskrift på den:) God kage...

  -   2010-08-27 14:31:55
den smager pragtfuld med rosiner i stedet for chokolade

  -   2009-09-21 17:45:31
Lidt for meget chokolade.. ^^