Kirsebærtærte 02

Se næringsberegning

Smørret smuldres i melet, og dejen samles med koldt vand og æltes hurtigt igennem. Læg den koldt, mens kirsebærrene gøres klar.

Kirsebærrene skylles og udstenes.
Mandlerne smuttes og males eller hakkes meget fint.

Dejen rulles ud, og en smurt tærteform ca. 21 cm. eller et ovnfast fad beklædes med dejen. Den overflødige dej trykkes mod fadets kant.

Mandlerne spredes over tærtens bund.
Kirsebærrene lægges i tærten og der drysses med sukker efter smag.

Tærten bages i en 200 grader C. alm. ovn i ca. 45 minutter.

Serveres lun med vaniljeis eller kold flødeskum.

Tips:

Tilberedningstid:
Ca 1½ time, heraf ca. 45 min. i ovnen.

Opskriften er vist 58900 gange,
og udskrevet 758 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (23 stemmer)