Kold kartoffelsalat 04

Tag en skål. Kom alt det "flydende" ì samt revet løg og karry (ikke en stærk). Pisk godt sammen. Smag til.

Skær kartofler i tern, og ægget lige så. Vend det i massen sammen med ærter og majs.

Skær tynde skiver tomater, og agurker, og æg i både. Pynt nu din kartoffelsalat.

Tips:

Til pynt kan du bruge sherrytomater, der er formet som en rose. ved at tage en sherry tomat skær i toppen dog ikke helt igennem, skræl så langt du kan, så skrællet ikke går itu. Så ruller du skrællen sammen så du har toppen til sidst, toppen er den ´rosen´ står på. God fornøjelse og god appetit. Kartoffelsalaten kan serveres med mine lækre frikadeller, med bagepulver. Se under frikadeller.

Se kokkens favoritopskrift på Kold kartoffelsalat

Opskriften er vist 56016 gange,
og udskrevet 801 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (14 stemmer)