Hasselbagte kartofler med hvidløg

Hasselbagte kartofler med hvidløg, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

Diverse TilbehørRet : Diverse Tilbehør - Diverse Tilbehør

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Schlosser

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
8 mellemstore kartofler
50 g.blød smør
3 fedhvidløg
 Andre krydderier
 
Opskrift:
Forvarm ovnen på 200o C
Skræl kartoflerne og skær riller 2/3 dele ned kartoflerne med ca. 3 millimeters mellemrum, så tynde som muligt. Der må ikke skæres helt igennem kartoflen.
Pres hvidløgne og bland dem sammen med smørret, tilsæt evt. noget hakket persille.
Smørret smøres ud på kartoflerne i et tyndt lag så det kan løbe ned i rillerne.
Bag kartoflerne i den forvarmede ovn til de er gyldenbrune i ca. 20 – 25 minutter.

Man kan også tilsætte paprika eller andre krydderier efter smag.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Hasselback Kartofler

karakterer:
Opskriften er vist 21387 gange,
og udskrevet 384 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu