Skinkevafler

Skinkevafler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 13 stk.

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : Svinekød - Diverse skinke

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Skinkevafler, billede 4 Skinkevafler, billede 1 Skinkevafler, billede 2 Skinkevafler, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
150 g.smør
4 æg
250 g.hvedemel
1 tsk.bagepulver
4 dl.lunkent vand
200 g.kogt skinke skåret i små tern
1-2 små syltede drueagurker fintsnittet
1 løg finthakke
1 tsk.sukker
1 tsk.salt
0.25 tsk.peber
1 tsk.paprika
1 tsk.oregano, tørret
 
Opskrift:
rør smørret blødt og pisk æggene i. tilsæt så skiftevis mel/bagepulver og vand og rør godt. bland fyldet og krydderierne i til sidst og lad dejen hvile ½ time.

rør den så igennem igen.
varm vaffeljernet op og smør en bagepladerne med lidt fedtstof.
vaflerne bages og lægges på en bagepladerne indtil serveringen.

serveres f.eks. med grøn salat og creme fraiche dressing.





karakterer:
Opskriften er vist 10694 gange,
og udskrevet 255 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu