Kartoffellasagne 03

Kartoffellasagne 03, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Lasagne

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Bikertøs

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
4 grove lasagneplader
1 avocado
4 kartofler
0.5 revet squash
0.5 løg
2 tomater
 evt.1 kop vand
 
 Sauce:
1 ds.flåede & hakkede tomater
1 spsk.creme fraiche 9%
1 fedpresset hvidløg
1 tsk.urtesalt
1 knsp.indisk karry
0.5 knsp.spidskommen
 
Opskrift:
I et ildfast fad lægges 2 lasagneplader.
Ovenpå lægges skåret avocado og kogt kartoffel i skiver samt halvdelen af den revne squash.
Herefter lægges løgskiver og tomatskiver.
Nu lægges andet lag lasagneplader på og så på ny avocado kartofler squash løg og tomater.
Til sidst blandes saucen og hældes henover fadet saucen skal dække retten helt der kan evt tilsættes 1 kop vand til sidst ellers bliver de øverste lasagneplader tørre.
Sættes i ovnen ved 100 grader i ca 30-35 minutter eller til det er gyldent på toppen.

Tips:

Ved servering kan pyntes med brøndkarse





karakterer:
Opskriften er vist 12978 gange,
og udskrevet 172 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-04-03 13:37:18
Hej. Det dur bare IKKE ! Tørre plader, ingen sammehæng i den udskårne del - helt ærligt - dette bør ikke ligge på en tilgængelig internetside.