Pizza med bacon og kartoffelmos
Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler Indsendt af : cattekillingen Indsendt : Red : |
|
|
Skræl kartoflerne og kog dem i ca. 30 min.
Sovs: Smelt smørret i en lille gryde, og rør derefter melet i. Put mælken i ca 1/3 af gangen og pisk hele tiden. Hak hvidløget meget fint eller brug en hvidløgspresser. Kom det derefter i sovsen sammen med parmesanosten. Smag til med salt og peber. Skær baconen i mindre stykker. Begynd at steg bacon. Det skal ikke være for sprødt. Når kartoflerne er kogt, mos dem sammen med en klat smør og mælken, til mosen får en lidt cremet konsistens. Rul dejen ud, og put sovsen på. Put derefter kartoffelmosen paa i klatter og put derefter bacon paa. Til sidst drysses der med mozzarella. Bag nederst i ovnen ved 200-225 grader i ca 20 min. Tips: Jeg ved at du lyder maerkeligt og ikke hvad vi normalt forbinder med pizza. Men det smager helt vildt godt. |
|
Opskriften er vist 11114 gange,
og udskrevet 156 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3.3 (3 stemmer) |
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne