Sydens salat
Indsendt af : Pigespejder Indsendt : Red : |
|
|
Skyl salaten og riv den groft med fingrene. Fjern kernerne fra peberfrugten, og skær den i fine strimler. Snit sukkerærterne i små stykker. Skær skrællen af mangoen og skær kødet fra stenen. Hak frugtkødet i mindre tern. Skær skrællen af melonen, fjern kernerne og snit frugten i mindre tern. Skræl appelsinen og skær bådene i mindre stykker. Bland salaten.
Dressing: Skær limefrugterne i både og pres saften ud. Tilsæt olien og en smule chilisauce. Halver passionsfrugterne og skrab kernerne og saften ud, og bland med den øvrige dressing. Hæld dressingen over salaten og drys ristede pinjekerner over. Tips: Dette er en af de opskrifter, som en patrulje i spejderkorpset på Livantis bruger til deres gratis madordning på en skole i deres lokalområde. Patruljen har selv organiseret madordningen og skaffet de nødvendige økonomiske midler. |
|
|
Opskriften er vist 5232 gange,
og udskrevet 111 gange. Bedømmelse af denne opskrift: 3 (2 stemmer) |
|
|
Kommentarer Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu |
Vælg den udskrift der passer dig bedst
Den skrabede, som er uden kommentar og uden beregning.
Den HELT skrabede, som er uden kommentar, uden beregning og uden billede.
Meget stor skrift
Den midellange, uden kommentar men med evt. beregning
Den lange, med både evt. beregningen og kommentarer, kan fylde mange sider
Hvis du kun skal bruge liste med ingredienserne
