Bønnesalat, kold

Bønnesalat, kold, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SalaterRet : Salater - Salater

Hovedingrediens : Bælgplanter - Grønne bønner

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Mette

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 ps.frosne bønner
2 store rødløg
200 g.fed feta
1 bdt.purløg
 citronsaft
 salt
 peber
 olivenolie
 
Opskrift:
bønnerne koges kort, så de stadig har bid i, dryppes af og afkøles. Resten hakkes i blender, blandes med olie, citron salt og peber. Blandes med bønnerne der er skåret i mindre stykker 2-3 cm.

Sættes på køl til det skal bruges. Kan laves flere timer før.

Tips:

god som tilbehør til grillet oksekød, lam og lign. Tager kun ca 15 min at lave.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Bønnesalat

karakterer:
Opskriften er vist 21980 gange,
og udskrevet 548 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (2 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu