Chutney burger

Chutney burger, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Portioner

HovedretterRet : Hovedretter - Burger

Hovedingrediens : Kylling - Kyllingefilet

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
4 gode burgerboller eller ciabattaboller
 
4 kyllingefileter
 salt
 peber
 smør til stegning
 
 Dressing:
1-2 tsk.god karry
3 spsk.kokosmælk
1.5 dl.cremefraiche 18%
1 spsk.mango chutney stærk
 
 Fyld:
 Icebergsalat
4 Ananasringe
 mango chutney stærk
 
Opskrift:
Ingredienser til dressingen røres sammen. Kyllingefileter deles i 2 tyndere skiver på den lange led. Drysses med salt og peber. Fileterne steges 2-4 min på hver side, til kødet er gennemstegt. Ananasskiver kan
evt. steges lidt på panden. Bollerne deles og lunes i ovnen. På bunden af bollerne lægges icebergsalat, 2 skiver kyllingefilet og en skive ananas. Dressingen hældes over, og der pyntes med mango chutney i midten af ananasskiven. Toppen lægges skråt på siden. Serveres straks

Tips:

Lidt anderledes burger, god hvis man vil prøve noget nyt!





karakterer:
Opskriften er vist 16532 gange,
og udskrevet 208 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu