Marengsreder med fyld

Marengsreder med fyld, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Bær - Tyttebær

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :

Ingredienser:
3 æggehvider
100 g.sukker
 
 Fyld:
1 lillebæger creme fraiche 18 %
100 g.tyttebær
100 g.sukker
1 lilleklase vindruer
 
Opskrift:
Pisk æggehviderne helt stive og pisk derefter sukkeret i lidt af gangen, til marengsmassen er ret stiv.
Kom den i en sprøjtepose og sprøjt marengsreder.
Lad dem stivne i ovnen ved 130 grader i ca. 30 min.

Lad tyttebærrene koge i 4-5 min. Med sukker.
Lad det svale.
Bland det i creme fraiche sammen med halve udkernede vindruer.

Fordel fyldet i marengsrederne.





karakterer:
Opskriften er vist 26293 gange,
og udskrevet 242 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.6    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu