Tæskede kartofler

Tæsk de kogte kartofler (evt. rest fra dagen før) med håndroden, så de er lidt flad maste. Læg dem i et ovenfast fad og bland kartoflerne med olivenolien.
Kværn salt og peber over.
Bages i oven ca. 20 min. ved 180 grader i varmluft.
De skal være gyldne og se sprøde ud.

Tips:

Tips. Der skal flere kartofler til end normalt, da alle også børnene er vilde med dem. Jeg bruger tit rester af kartofler fra flere dage. Nemme at lave med børn.

Opskriften er vist 6843 gange,
og udskrevet 111 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)