Rismælk

Vand og rismel koges i ca. 5-10 minutter. Honning, olie og salt kommes i, når gryden er taget af kogepladen. Når væsken er afkølet, blendes den.

Små ingredienser er vanskelige at veje, bliver mælken for tyk, tilsættes mere vand.

Tips:

Er god som drikkemælk. Som mælk på frugtgrød, til is og stuvninger, til kakao, budding, pandekager, leverpostej og fars. Den har dog ingen særlig næringsværdi. Den er bedst frisk, men kan holde sig 2 dage i køleskab.

Opskriften er vist 18049 gange,
og udskrevet 247 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)