Kartoffelsuppe 02

Kartoffelsuppe 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Sophie

Indsendt :      Red :
Kartoffelsuppe 02, billede 4 Kartoffelsuppe 02, billede 1 Kartoffelsuppe 02, billede 2 Kartoffelsuppe 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4-6 kartofler
1 porre
10 g.smør
7.5 dl.bouillon
1 dl.fløde
 salt
 peber
 
 purløg til pynt
 1 pakke bacon
 
Opskrift:
Kartoflerne skælles og skæres i små stykker. Porren skæres i mindre stykker, skylles grundigt i sigte under rindende vand.
Purløg skylles og skæres i små stykker der gemmes til at pynte den færdige suppe med.

Sæt en gryde, på med smelt smøret.
Tilsæt kartofler og porre og svist dem gyldne.

Hæld vand og bouillon terning ved og kog til kartoflerne er møre ca. 15 min

Imens suppen koger steges bacon der skal drysses på suppen sammen med purløg.


Tilsæt fløden, smag til med salt og peber.

Anret suppen i dybe tallerkner, pynt med bacon og purløg.





karakterer:
Opskriften er vist 63958 gange,
og udskrevet 1677 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.6    (34 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2020-03-28 15:37:29
Min nye yndlings!

  -   2016-01-24 17:27:49
jeg laver aftensmad for mor og far så håber den er god

  -   2011-01-19 18:35:46
Smager dejligt :) jeg tilføjede 1 fed hvidløg, namnam !

  -   2010-09-10 11:12:44
jeg brugte creme fraice istedet for fløde. tilføjede lidt hvidløg og gulerødder os den smager bare super !

  -   2008-06-18 02:45:12
Jeg håber den virker men intet er sikkert da jeg arbejder med chilenske ingredienser...

  -   2008-02-13 16:50:01
håber den er god for nu prøver jeg den

  -   2007-10-29 19:52:22
Super læker suppe der er let at lave...

  -   2007-02-07 22:02:04
Smager rigtig godt :)..