Kylling i grønt

Kylling i grønt, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Kylling - Kylling hel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : LC_Olsen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 kylling
5 dl.vand
1 tsk.salt
5 peberkorn
1 fedhvidløg
 
3-4 porrer
250 g.
1 spsk.majsstivelse
2 spsk.champignonsmelteost
 
 Tilbehør:
 kartofler
 evt.ærter
 
Opskrift:
Kyllingen koges i en gryde med salt peber og hvidløg indtil den er mør, ca. 30 min. Ben og skind tages fra.

Porrerne skæres i skiver og broccolihovederne skæres fra stilkene (stilkene skæres i mindre stykker da de skal koges lidt mere). Kog grønsagerne i 4-5 min i 2½ dl kyllingevand.

Grønsagerne tages op og vandet jævnes med majsstivelse og herefter smeltes champignonosten.

Kyllingen anrettes med grønsagerne og saucen kan hældes over.

serveres med kartofler og evt. ærter.

Tips:

Saucen skal ikke være tyk, men let. Det er en super nem ret der smager skønt - også er den fedtfattig :) ca. 400 kcal pr person med kartofler





karakterer:
Opskriften er vist 8436 gange,
og udskrevet 134 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
5    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu