Thailandsk Suppe

Thailandsk Suppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Pers.

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : mesterkokken

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
1 spsk.Majsolje
2-4 tsk.Karry
4 Løg
2 ds.Hakkede Tomater
1 l.Grøntsagsbouillon
1 ds.Fersken eller Ananas
2.5 dl.Fløde
 Salt
 peber
 Fisk og Rejer som er kogt
 
Opskrift:
Varm olien og karry i en gryde, svits de hakkede løg til de er bløde. Tilsæt bouillonen, tomater, fersken eller ananas med salt og fløde, lad det simre i 20 min. Smag til med salt og peber. Gryden tages af ovnen og rejer og fisk tilsættes.

Tips:

Langbrød til suppen
1 dl Havregryn
3 dl af lunken vand
25 gr gær
3 spsk olje
1 tsk groft salt
300-400 gr mel





karakterer:
Opskriften er vist 11558 gange,
og udskrevet 247 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.9    (15 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2010-11-27 20:49:42
jeg synes at det mad smager godt