Laksefrikadeller med peberrodscreme

Hak laksen og bland den med de øvrige ingredienser til en fars. Form små frikadeller og steg dem på panden uden fedtstof ved middelvarme i et par minutter på hver side, til de er gyldne og gennemstegt. Peberrods creme 62g DDV yoghurt 2 spsk. friskreven peberrod salt og peber Riv peberroden og bland den i yoghurten og smag til med salt og peber. Serveres med dampede grønne bønner, skriveskårne tomater og 30g brød.

Opskriften er vist 15161 gange,
og udskrevet 341 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)