Laksefrikadeller med peberrodscreme

Laksefrikadeller med peberrodscreme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 1 Portioner

FrokostRet : Frokost - Frokostretter

Hovedingrediens : LakseFisk - Diverse laks

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Miss-milla

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
120 g.laks
10 g.rødløg
 frisk klippet dild
 lidtcitronsaft
 salt
 peber
 evt.halv tsk. piri piri korn /tørret chili/
3 tsk.hvedemel
 
Opskrift:
Hak laksen og bland den med de øvrige ingredienser til en fars. Form små frikadeller og steg dem på panden uden fedtstof ved middelvarme i et par minutter på hver side, til de er gyldne og gennemstegt. Peberrods creme 62g DDV yoghurt 2 spsk. friskreven peberrod salt og peber Riv peberroden og bland den i yoghurten og smag til med salt og peber. Serveres med dampede grønne bønner, skriveskårne tomater og 30g brød.





karakterer:
Opskriften er vist 15159 gange,
og udskrevet 341 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (3 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu