Pandekager uden æg 02

Pandekager uden æg 02, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
Varm DessertRet : Varm Dessert - Pandekager

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lea L. Larsen

Indsendt :      Red :
Pandekager uden æg 02, billede 4 Pandekager uden æg 02, billede 1 Pandekager uden æg 02, billede 2 Pandekager uden æg 02, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
5 dl. Tykmælk 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
100 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
2 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
200 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

3 spsk. Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Opskrift:
Kom tykmælk i en skål. Rør sukker i. Bland hvedemel og natron, rør det i. Smelt smør og rør i. Lad dejen stå og svelle (trække) mindst en halv time.

Steg pandekagene på en smurt stegepande.

Serveres lidt varme med syltetøj.





Beskrivelse:
Se kokkens favoritopskrift på Pandekager uden æg

karakterer:
Opskriften er vist 90943 gange,
og udskrevet 953 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
2.7    (76 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 7268 (1730 kcal)
KJ pr. Pers. 1817 (432 kcal)
Vægt ialt 852 gram
Vægt pr. Pers. 213 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 853 KJ (203 kcal)
Protein 4.3 gram
Fedt 6.5 gram
Kulhydrat 32.2 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-11-04 12:48:54
De er ik de bedste da der stadig vil være klumper.😊

  -   2014-05-29 16:59:42
Det er praktisk talt umuligt at få dem af panden igen. Der ud over hæver de ret meget på panden og bliver noget hullede, formentlig pga natronen. Jeg fik ikke en eneste god pandekage... De smager ret godt, men helt sikkert mindre natron og mere smør i dejen.

  -   2012-01-12 14:55:47
Det bliver Virkelig noget snask.. Puha.. Føj.... Det er ikke sådan helt vildt Goodt.. Næste gang! Tag en med æg!

  -   2011-06-06 10:29:02
jeg brugte sød-mælk istedet for tyk-mælk:-D og istedet for natron brugte jeg vanillie:) og de smager fantastisk! en tomel op for dem:-D

  -   2011-05-27 19:50:53
Uuuhm . Sorte pandekager . Det ser appetitelit ud . God fornøjelse .

  -   2011-05-21 19:48:10
Synes det er ærgeligt at så mange kommenterer på egne opskrifter, det er stort set umuligt at se om opskiften som den er skrevet fungerer. Vi har afprøvet opskriften som den står skrevet. Dejen er meget tykflydende og skal have lidt tolmodighed for at blive tyndt fordelt på panden, for tyk så bliver den sort på den ene side. Men en ok pandekage

  -   2011-02-19 08:30:17
skal man bruge tyk mælk?

  -   2011-02-07 13:16:29
Synes de er ok, men ikke de bedste, fordi at jeg synes ikke rigtig at de smagte af noget..

  -   2011-02-03 15:26:45
OMG! EEEnormt go'e pandekager! 3,5dl. A38 + 1,5dl. Minimælk + resten... SUPER LÆKKERT!

  -   2010-12-17 17:27:38
Disse pandekager er OK, men de slår ikke de gammeldags med æg. De går forholdsvis let i stykker, når man skal vende dem, og de har ikke helt den karakteristiske pandekagesmag. Men skal man bruge et alternativ til pandekager med æg, er disse et ganske fint et af slagsen.

  -   2010-10-21 09:30:47
de bliver SÅ gode hvis du hælder en dl mere mælk i og 4 dl havregryn :-) de bliver mere mættende :-) mine blev dejlige luftige.... perfekt til brunch... jeg havde en veninde på besøg som hedder vibeke og hun elskede dem... PRØV DET !!!!!!

  -   2010-10-20 16:26:06
Prøv 'Pandekager uden æg II' - de er super gode og meget nemme at lave. Kan helt sikkert anbefales istedet for disse.

  -   2010-10-17 21:10:21
smart med pandekager uden æg - dog foretrækkes opskrifter med æg, da denne (med minimælk - da vi ikk havde tykmælk) er utrolig svær at vende og lidt for tyk i konsistensen.

  -   2010-07-30 11:14:25
jeg synes det blev,go og den var meget lidt,at vende.

  -   2010-07-26 20:39:15
den er lidt svær at vende :-) .

  -   2010-07-18 10:13:04
Pandekage dejen er meget sød, så det skal man lige have i sin overvejelse når man vil lave pandekager :D

  -   2010-07-18 10:11:26
Jeg har lige lavet dem med sødmælk, og man skal bare tilsætte ca. 100 g ekstra mel, så får den en fin konsistens til at lave amerikanske pandekager :D

  -   2010-07-15 02:05:11
jeg synes det er en meget intelligent idé, når man nu står klokken 2 om natten og kommer i tanke om, at der ingen æg ude i køleskabet er, når man nu står og mangler dem til pandekager. derfor er det genialt at finde en opskrift som denne, som ikke behøver æg :D

  -   2010-05-22 14:03:28
Jeg har ikke lavet pandekagerne endnu, men er sikker på det smager lækkert! Elsker pandekager.. Fik pludselig lyst til det men har ikke mere æg.. d;

  -   2010-03-30 21:09:49
Jeg ringede og spurgte min mor, hun siger man kan skifte tykmælk ud med sødmælk og så skifte natron ud med bagepulver

  -   2010-03-20 00:09:10
Jeg lavede det med sødmælk og en anelse ekstra mel. - De blev super lækre :D

  -   2010-02-24 21:25:41
Man kan altså IKKE uden tykmælk XD Da jeg gjorde det begyndte det at koge!

  -   2010-02-10 11:20:30
de glade kokke. håber virkelig at det bare er en joke. især da bagepulver indholder natron

  -   2010-01-05 14:12:21
jeg prøvede med soyamælk og speltmel det går fint

  -   2010-01-05 14:09:17
smør dem med smeltet chokolade og fold dem 2 gange , det er lækkert.

  -   2010-01-02 14:43:41
kan man putte bagepulver i, istedet for natron? :D

  -   2009-11-05 11:38:34
de smager lidt af fisk? og så er de utrolig svære at vende!

  -   2009-10-29 14:33:28
JEG SYNES DE ER SUPER GODE MEN MAN KAN GODT KOMME 3 SPSK HONNING I. SÅ ER DE SUPER

  -   2009-09-18 12:19:41
Det er helt ideelt at bruge harmonie økologisk yoghurt 0,5% fra netto (kr. 10,50). Man kan evt undlade smøret i dejen og erstatte den med en smule olivenolie. Helt ideel dejkonsistens til amerikanske pandekager til brunch på en søndag... mums

  -   2009-07-27 13:29:03
hejsa... KAN man bruge mini eller letmælk til det?? hilsen ,mig

  -   2009-06-12 23:13:17
mmmm.... vi elsker dem. Det er de bedste pandekager 4 ever lifetime ;D Hvis man tilfældigvis ikke har marmelade, sukker, is eller flormelis så prøv med taco sauce :D mmm...

  -   2009-06-04 12:59:16
Pandekagerne sager fantastisk! Jeg kom godt med vanilje sukker i. Og puttede minimælk i, til jeg synstes dejen var tilpas tynd!

  -   2009-05-31 13:10:24
prøv jer frem. så finder i jo nok ud af det ikke?

  -   2009-04-20 15:12:56
hvor mange bliver der ud af en portion?

  -   2009-03-09 17:53:17
hvor er i altså nogle klaphoveder! det er de bedste pandekager i verden ;D nu puttede vi også meeeeeeget vaniljesukker i og og brugte almindelig mælk. og de er vildt gode. så prøv det. altså de er ikke så flotte i udseendet, men smagen er super.

  -   2009-03-02 21:00:11
jeg har brugt skummetmælk da det var det eneste vi havde.. de smagte fint sådan brugte også lidt vaníjle sukker :) de blev rigtig gode

  -   2009-02-15 19:00:46
:D har prøvet med: 0,5 L mælk - 100g sukker - 220g hvedemel - og smøret. blev sq nogle hurtige og gode pandekager men mangler sq også lidt smag ;D

  -   2009-01-11 22:01:17
Har lige et spørgsmål! Kan det passe at dejen skal være så tyk??????????

  -   2008-12-31 12:08:54
øhm, hvor mange personer er opskriften til?

  -   2008-10-09 13:04:03
vad mon der sker hvis man ik tager natron i ? 8D

  -   2008-04-11 11:31:11
kan man lade dejen stå og trække natten over?

Denne opskrift har flere end 40 kommentarer
Se alle kommentarer her