Gaffelkager

Gaffelkager, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Stk. 48 Stk.
SmåkagerRet : Småkager - Diverse Småkager

Hovedingrediens : Mel - Hvedemel

Ukendt oprindelseslandFryseegnet : Ikke fryseegnet

Indsendt af : JF1995-JACOB

Indsendt :      Red :
Gaffelkager, billede 4 Gaffelkager, billede 1 Gaffelkager, billede 2 Gaffelkager, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
300 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

200 gram Smør 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
200 gram Sukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 85 gram
1 Æg M/L, hele 1 æg størrelse 2 vejer ca. 70 gram.
   
Opskrift:
Tænd ovnen på 200 C.

Rør sukker og smør sammen. Tilsæt ægget og rør igen. Tilsæt melet og rør til dejen bliver glat og smidig.

Dejen trilles i små kugler og sættes på en bageplade(lav afstand for senere skal de trykkes med en gaffel.)

Kom koldt vand i et glas og dyp en gaffel i det. Tryk en kage flad med gaflen og dyp igen osv.
Bag kagerne i ca. 15 min.

Tips:

velbekomme!





karakterer:
Opskriften er vist 125546 gange,
og udskrevet 1821 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.5    (66 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 14302 (3405 kcal)
KJ pr. Stk. 297 (70 kcal)
Vægt ialt 770 gram
Vægt pr. Stk. 16 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 1857 KJ (442 kcal)
Protein 5.0 gram
Fedt 22.7 gram
Kulhydrat 55.7 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2024-05-22 15:48:56
Gaffelkagerne skal ikke have 200 grader i 15 minutter. De skal have 150 grader i 15 til 16 minutter ellers bliver det forkullet kager.

  -   2020-12-24 17:32:15
De smager også godt, hvis man kommer lidt hakkede mandler i.

  -   2020-12-15 17:48:26
Jeg tilsætte revet skal af appelsin. Det smager skønt.

  -   2020-11-11 16:18:12
Super opskrift når ungernne vil bage. Jeg tilsætter vanille, og pynter med hakkede nødder på nogle, eller perlesukker og kanel.

  -   2019-12-03 10:58:13
Gode og nemme kager at lave med sønnen på 2,5 år. Vi tilsætter lidt vanilje.

  -   2017-11-25 14:33:52
jeg synes at der godt kunne komme noget vanilje ind i dejen, så den havde noget mere smag. men ellers smagte den godt. :)

  -   2016-03-19 08:48:37
De er rigtig gode og sjove at lav men de er også nogle nemme at lave så vis man lige skal lave nogle hurtige kager kan man bare lave dem her.