Sennepssild

Antal:

1 Portion

Ret : Frokost - Frokostsild

Hovedingrediens : SildeFisk - Sild

Fedtfattig opskrift

Indsendt : 2002-04-11 Red : 2021-07-11

Del på Facebook

Del på Pinterest

Send via GMail

Del på Blogger

Del på Twitter

Send i mail

Ingredienser:

250	g.	små sild 250 g. små sild
1.5	dl.	vand 1.5 dl. vand
0.75	dl.	æbleeddike 0.75 dl. æbleeddike
2	tsk.	eddike 2 tsk. eddike

		Sauce: Sauce:
3	spsk.	sukkerfri sennep 3 spsk. sukkerfri sennep
3	spsk.	Hermesetas Dryslet eller 1.5 tsk. Hermesetas Flydende 3 spsk. Hermesetas Dryslet eller 1.5 tsk. Hermesetas Flydende
1	tsk.	salt 1 tsk. salt
1	spsk.	æbleeddike 1 spsk. æbleeddike
0.5	dl.	olie 0.5 dl. olie
2	spsk.	vand 2 spsk. vand
		klippet dild klippet dild

Opskrift:

Skær fileterne i stykker eller lad dem være hele. Bland vand, æbleeddike og salt til en lage og hæld den over silden. Lad det stå koldt i ca. 3 timer. Til saucen røres alle ingredienserne i senneppen i nævnte rækkefølge. Hæld saucen over silden og lad den stå koldt i ca. 1 døgn før servering.

karakterer:

Opskriften er vist 25468 gange,
og udskrevet 350 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.8 (5 stemmer)

Kommentarer

Erfaren diabetiker - 2008-11-19 19:37:23
Der er så lidt sukker i almindelig sennep, at det godt kan bruges.