Gul Linsesuppe

Gul Linsesuppe, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Portioner

SuppeRet : Suppe - Diverse supper

Hovedingrediens : Bælgplanter - Røde linser

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Simone

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
2 løg
1 grøn peberfrugt
1 rød peberfrugt
1 spsk.olie
 
2 dl.røde linser
1 l.grøntsagsbouillon
1 spsk.citronsaft
1 tsk.tørret timian
 salt
 peber
 
 Tilbehør:
 Flûtes
 
Opskrift:
Løg og peberfruger skæres i terninger og svitses i en gryde med olien. Linser, bouillon, citronsaft og timian tilsættes, og suppen koges i 5-6 minuter, Smag til med salt og peber.

Tips:

Suppen er fedtfattig.





karakterer:
Opskriften er vist 23205 gange,
og udskrevet 380 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2016-04-17 12:52:16
Svar på kommentar med kogning af linser: Linserne behøver ikke koge mere end 5-6 minutter. De koger oftest selv ud - ellers blend dem med en stavblender.

  -   2016-04-17 12:50:03
Man kan med fordel putte en lille smule madlavningsfløde i, så smagen bliver mere rund.

  -   2013-10-14 18:26:18
Er det ikke en fejl at linserne kun skal koge 5-6 minutter? Jeg har ikke prøvet at lave suppen, men tænker at ukogte linser må være meget hårde...

  -   2009-08-18 18:14:44
Skal Linserne koges først, og skal de koges helt ud eller ?