Paprikagryde med skinketern

Paprikagryde med skinketern, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Pers. 4 Pers.
HovedretterRet : Hovedretter - Gryderet - Gryderetter

Hovedingrediens : Svinekød - Skinkekød i tern

Oprindelsesland : Danmark

DanmarkIndsendt af : maiken

Indsendt :      Red :
Paprikagryde med skinketern, billede 4 Paprikagryde med skinketern, billede 1 Paprikagryde med skinketern, billede 2 Paprikagryde med skinketern, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
500 gram Skinkekød i tern
1 tsk. Karry
2 tsk. Paprika
1 tsk. Salt, groft 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 12 gram
1 dl. 80 gram
200 gram Løg, pillet vægt 1 almindeligt løg vejer ca. 150 gram pillet vægt
2.5 dl. Cremefine 7% 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
5 dl. Vand 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
70 gram Tomatpure, koncentreret 1 tsk. 15 gram
1 spsk. 35 gram
1 dl. 140 gram
1 tsk. Maizena majsstivelse 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 8 gram
1 dl. 55 gram
2 spsk. Becel flydende Original 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
Ris 1 dl. ris vejer ca. 80 gram.

80 gram ukogte ris giver ca 160 gram kogte
   
Opskrift:
Svits karry i becel tilsæt paprika svits det hakkede løg deri til de er blanke kom kødet til og brun det tilsæt salt tilsæt tomatpure og vand og lad det simre 1 times tid.

jævn med maizena tilsæt derefter fløde kog op og server med ris

Tips:

skræl evt nogle gulerødder skær i stave kog dem 1 min og lun hvidløgsflutes server dertil





karakterer:
Opskriften er vist 124222 gange,
og udskrevet 2774 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.2    (23 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 4821 (1148 kcal)
KJ pr. Pers. 1205 (287 kcal)
Vægt ialt 1558 gram
Vægt pr. Pers. 389 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 309 KJ (73 kcal)
Protein 7.2 gram
Fedt 3.8 gram
Kulhydrat 3.1 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2023-01-17 18:07:04
halverede løg. til fordel for cham pingon

  -   2021-03-23 10:24:06
Er det skinketern i pakker, eller skinketern man selv har skåret ud fra en hel skinke?

  -   2018-04-02 08:40:06
Smager bare godt selv børnene synes om maden

  -   2014-09-21 03:33:45
Skøn opskrift - jeg svitsede 200 g bacon i tern sammen med løgene.. og lod det hele simre et par timer ved svag varme.. Det var et stort hit herhjemme og er ikke sidste gang den ret bliver lavet :-)

  -   2013-06-04 20:12:31
rigtig god opskrift kan klart anbefales :D