Spaghetti a la kartofler

Spaghetti a la kartofler, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 2 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Diverse Hovedretter

Hovedingrediens : Rodfrugter - Kartofler

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : SG.

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.spaghetti(de lange)
3 store kartofler
3 skiverskinke(bare dem som bruges til pålæg)
1 pore eller en halv buket broccoli
1-2 dl.mælk
1 dl.fløde
1 løg
 salt
 peber
 
Opskrift:
karfolerne skrælles og skæres i skiver. koges indtil de er møre.

broccolien (hvis det er med det) koges dernæst i ca. 3-4 min.

dernæst steges kartoflerne med porerne (eller broccolien) i ca. 4 min. løget og skinken skæres i skiver og steges i 3 min.

til sidst kommer man de stegte grøntsager og skinken i en pande, idet man rører stille i det med fløden og mælken. Koges i ca. 5 min. smages til med salt og peber.

imens man laver dette, skal man koge spaghettien sammen med lidt olie i 9-10 min.

anrettes som normal spaghetti og kødsovs.

Tips:

det er en opskrift, som jeg selv har fundet på, og lavet det mange gange. en alletiders ret, som kun tager 30 min at lave!





karakterer:
Opskriften er vist 5633 gange,
og udskrevet 141 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.7    (9 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-08-04 16:10:43
hey, det vil være dejligt med flere kommentarer, ;)¨

  -   2005-01-01 01:01:01
Det var da en dejlig og hurtig ret :)

  -   2005-01-01 01:01:01
10