Lækre nøddeforme

Lækre nøddeforme, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 30 stk.

KonditoriRet : Konditori - Diverse Konditorkager

Hovedingrediens : Nødder - Diverse nødder

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Laffe

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
 Dej:
4.5 dl.hvedemel
0.75 dl.Sukker
200 g.smør eller margarine
1 æg
 
 Fyld:
100 g.Nougat, blød
 
 Karamel:
200 g.blandede nødder
150 g.smør eller margarine
 1 dl.
 
Opskrift:
Bland ingredienserne til dejen, evt. i en røremaskine. Lad dejen hvile i køleskabet i 30 minutter.

Sæt ovnen på 175º. Tryk dejen ud i små aluminiumsforme og stil formene på en plade. Bag dem midt i ovnen i ca. 10 minutter. Skær nougaten i lige så mange stykker, som der er forme. Læg et stykke nougat i hver form, så snart de kommer ud af ovnen.

Læg nødderne på en plade og rist dem i ovnen. Gnid så meget skal af som muligt.

Bland smør, fløde, sukker og sirup i en gryde og lad det småkoge til det begynder at tykne, ca. 10 minutter. Tilsæt nødderne. Fordel blandingen i formene.

Tips:

Lad dem afkøle og læg dem i en tætsluttende dåse.





karakterer:
Opskriften er vist 4840 gange,
og udskrevet 100 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (1 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2022-07-29 12:18:21
der mangler mængder på sukker og sirup? tænker den 1 dl skulle være sukker, men hvad så med sirup?