Frikadellebrød med ost

Frikadellebrød med ost, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 4 Pers.

HovedretterRet : Hovedretter - Farsret - Farsretter

Hovedingrediens : Kylling - Hakket kylling

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : sandras

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
200 g.hakket kylling
400 g.hakket økologisk oksekød
 
1 stort løg
1-2 æg
 Basilikum
 salt
 peber
 Hvidløgs pulver
 paprika
100 g.smlteost (den leende ko) til fyld
 
Opskrift:
Bland farsen, riv evt løgene på et rivejern, så bliver farsen mere kompakt. Læg halvdelen af farsen i et smurt fad, læg osten i et jævnt lag og kom resten af farsen på. Sæt fadet i en forvarmet ovn, ved 180 grader i 30-45 minutter.

Tips:

Kom evt. bacon på toppen inden bagning. Server med brun sovs og kartofler.





karakterer:
Opskriften er vist 20359 gange,
og udskrevet 270 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4.3    (6 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2015-02-03 15:02:24
Kan man undværer oksekød