Fedtfattig krydderkage med banan

Fedtfattig krydderkage med banan, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal:
Portion 1 Portion
Kager i formRet : Kager i form - Diverse kager i form

Hovedingrediens : Frugt - Banan

Fedtfattig opskrift

Ukendt oprindelseslandIndsendt :      Red :
Fedtfattig krydderkage med banan, billede 4 Fedtfattig krydderkage med banan, billede 1 Fedtfattig krydderkage med banan, billede 2 Fedtfattig krydderkage med banan, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
4 Æggeblommer 1 æggeblomme ca 15 gram
4 Banan 1 mellemstor banan vejer ca. 100 gram skrællet vægt.
100 gram Hvedemel 1 tsk. 3 gram
1 spsk. 9 gram
1 dl. 60 gram

1 tsk. Natron 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
1.5 tsk. Bagepulver 1 tsk. 5 gram
1 spsk. 15 gram
1 dl. 100 gram
4 tsk. Vaniljesukker 1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
0.5 tsk. Kardemomme, stødt
0.5 tsk. Kanel, stødt 1 tsk. 2.5 gram
1 spsk. 7 gram
1 dl. 50 gram
65 gram Perfect Fit (Sødemiddel) Perfect Fit en fedt og sukkererstatning. Kan erstattes af ATWEL.

1 tsk. 4 gram
1 spsk. 14 gram
1 dl. 90 gram
   
  fedtspray
  hvedeklid
   
Opskrift:
Smør en kageform med fedtspray og drys den med 1 spsk. hvedeklid.

Mos de modne bananer og tilsæt æggene som de er eller let piskede. Bland alle tørre ingredienser sammen og rør dem i banan-æg-blandingen.

Hæld dejen i den forberedte form og træk med en ske en plovfure midt i kagen.

Sæt hurtigt i ovnen og bag den ved 175° C i ca. 1 time.

Lad kagen køle godt af inden den vendes ud. Del den i 16 stykker. Kagen er velegnet til frysning.





karakterer:
Opskriften er vist 35468 gange,
og udskrevet 413 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.1    (5 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Energi:
KJ total 4046 (963 kcal)
KJ pr. Portion 4046 (963 kcal)
Vægt ialt 654 gram
Vægt pr. Portion 654 gram

Næringsindhold pr 100 gram
 Energi 618 KJ (147 kcal)
Protein 3.8 gram
Fedt 2.9 gram
Kulhydrat 24.9 gram


Næringsindhold, energi og energiprocenter
er beregnede
Lær mere her:
Kilde: Foodcomp

Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

Der er ikke tilføjet nogen kommentar til denne opskrift endnu