Dejlige grovboller

Dejlige grovboller, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 20 stk.

Brød boller kiksRet : Brød boller kiks - Diverse boller

Hovedingrediens : Mel - Fuldkornshvedemel

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Lillian

Indsendt :      Red :
Dejlige grovboller, billede 4 Dejlige grovboller, billede 1 Dejlige grovboller, billede 2 Dejlige grovboller, billede 3
Fotograf: Per © Alletiders Kogebog  

Ingredienser:
50 g.gær
6.5 dl.vand
1 spsk.sukker
1 tsk.vanille
1 tsk.kardemomme
1 tsk.salt
150 g.havregryn
150 g.fuldkornshvedemel
700 g.hvedemel
 
Opskrift:
Gæren røres ud i det fingervarme vand og de resterende ingredienser tilsættes. Dejen æltes glat og smidig og hæver overdækket i 1 time.

Dejen formes til 20 boller, der hæver overdækket på bageplade i 45 minutter.

Bollerne bages i ovnen ved 180 grader C. alm. ovn i ca. 15-20 minutter.





karakterer:
Opskriften er vist 84586 gange,
og udskrevet 2485 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
4    (41 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2011-03-17 22:46:55
Super lækker dejlige boller.Nem at lave,smager rigtige godt,Så er de også fedtfattige,og er velegnet til os diabetiker. De er også velegnet til fryseren.

  -   2011-01-09 15:53:11
Modificerede med noget 5-kornsblanding i stedet for havregryn og droppede kardemommen. Det blev forrygende gode boller til de par gæster vi havde :-)

  -   2010-10-13 17:49:02
de mangler mere salt. hilsen amanda jørnsen

  -   2010-06-01 19:01:13
super gode boller!:)

  -   2008-04-08 13:05:41
Gode boller, nem dej. Kardemommen pifter det hele op. De bliver dog hurtigt lidt kedelige, men for fedtfrie boller er de fine.