Grillet fersken med hvid chokolade

Grillet fersken med hvid chokolade, Opskrift, Alletiders, Kogebog
Antal: 6 Portioner

Varm DessertRet : Varm Dessert - Diverse Varme desserter

Hovedingrediens : Frugt - Fersken

Ukendt oprindelseslandIndsendt af : Christensen

Indsendt :      Red :

Ingredienser:
10 spsk.smeltet smør
3 spsk.brun farin
1 tsk.stødt kanel
6 ferskner med skin på
1 dl.groft hakket hvid chokolade
4 spsk.groft hakket pistacie
 Olie til grillen
 
Opskrift:
Varm havegrillen op 20-30 min. Pensl risten med lidt olie. Pisk smør, brun farin og kanel sammen i en skål. Halvér fersknerne og kasser stenen. Vend dem i sukkersmøret og sæt dem på grillen med skærefladen nedad. Grill dem ca. 1 min. Vend dem og fordel den hakkede hvide chokolade i hulningen, dryp resten af sukkersmørret over. Grill fersknerne, indtil chokoladen er smeltet, ca. 2 min. Læg de varme ferskner i dessertskåle og drys pistacienødder over.

Tips:

Desserten kan evt. dryppes med lidt balsamicoeddike lige før servering.





karakterer:
Opskriften er vist 8596 gange,
og udskrevet 168 gange.

Bedømmelse af denne opskrift:
3.2    (4 stemmer)
1 2 3 4 5        
       (1=dårligst, 5=bedst)


Kommentar fra:

Kommentar:

Kommentaren skal godkendes før den bliver synlig
Kommentarer

  -   2007-09-10 18:08:50
smager lækkert